هناك نكهة لا تأتي من الحموضة وحدها… بل من الوقت.
ماء اللومي الحساوي المعتق/المشمس يُحضّر من اللومي الحساوي مع الملح البحري ثم يُعتّق ويُشمّس حتى تتكوّن نكهة حامضة وعطرية تضيف عمقًا واضحًا للطبخ.
تفاصيل المنتج
- الحجم: 600 مل.
- المكونات: خلاصة لومي حساوي، ملح بحري.
- المنشأ: الأحساء، المملكة العربية السعودية.
- الطعم: حموضة مركزة بنكهة لومي معتقة.
- الحفظ: في مكان بارد وجاف، ويفضل التبريد بعد الفتح.
أين تستخدمه؟
- الكبسة والمندي والمجبوس والشوربات.
- ورق العنب والمحاشي.
- تتبيلات الدجاج واللحم والأسماك.
- السلطات والصوصات بكمية بسيطة.
ابدأ بكمية قليلة واضبطها حسب ذوقك؛ فالماء مركز والنكهة واضحة.
نكهة حساوية أخذت وقتها… لتصل إلى طبقك.