نوع المنتج: قشر لومي مجفف مطحون مع الملح البحري الوزن: الوزن، 250 جرام
1. نظرة عامة على المنتج
ارتقِ بأطباقك إلى مستوى جديد من الاحترافية مع بهارات اللومي الحساوي الفاخرة. عبارة عن مسحوق ناعم مستخلص من قشر اللومي الحساوي المجفف بعناية فائقة، والممزوج بنسب دقيقة مع الملح البحري الطبيعي. إنها اللمسة السحرية التي تمنح طعامك توازناً مذهلاً بين الحموضة العطرية والملوحة الموزونة.
2. مميزات المنتج
- نقاء عالي: مُحضر من قشور اللومي فقط لضمان نكهة مركزة بدون مرارة البذور.
- لومي أصلي: إنتاج مزارع الأحساء العريقة، مجفف طبيعياً للحفاظ على الزيوت الطيارة.
- طحن ناعم: قوام مثالي يمتزج بسهولة مع المرق والتتبيلات.
- مكونات طبيعية: مزيج بسيط ونقي من اللومي والملح البحري، خالي من المواد الحافظة.
3. استخدامات المنتج في الطبخ
تعتبر هذه البهارات "الجوكر" في المطبخ السعودي، وتستخدم في:
- تتبيل المشويات: تمنح الدجاج واللحم والأسماك نكهة حمضية مدخنة لا تُقاوم.
- الإيدامات والشوربات: تضاف لشوربة الحب والجريش والمرق لإعطاء عمق ونكهة حساوية أصيلة.
- الكبسات: المكون السري في حشوة الكبسة (الكشنة) لتزيين الأرز وإغناء مذاقه.
- البقوليات: تضفي طعماً مميزاً للفول، والعدس، والحمص.
4. لماذا هذا المنتج مميز؟ (التراث الحساوي والجودة)
ما يميز منتجات الأحساء هو الجودة التي تتوارثها الأجيال. نحن في "لومي حساوي" نقوم بتقشير اللومي يدوياً وتجفيفه تحت شمس الأحساء الذهبية، مما يجعل بودرة اللومي لدينا تتفوق على الأنواع التجارية برائحتها النفاذة ولونها الزاهي، لتكون خيارك الأول عند شراء اللومي في السعودية.
5. الفوائد الغذائية
قشر اللومي المطحون غني بمضادات الأكسدة وفيتامين C، ويشتهر بقدرته على تحسين عملية الهضم وتخفيف الشعور بالانتفاخ بعد الوجبات الدسمة، مما يجعله من أصح بهارات سعودية يمكنك إضافتها لنظامك الغذائي.
6. تفاصيل المنتج
- المكونات: قشر لومي حساوي مجفف، ملح بحري.
- بلد المنشأ: المملكة العربية السعودية - الأحساء.
- التخزين: يحفظ في عبوة محكمة الإغلاق في مكان بارد وجاف للحفاظ على قوة الرائحة.
7. لماذا تختار منتجات لومي حساوي؟
لأننا نعتني بالمنتج من الشجرة إلى العبوة. نحن نضمن لك بهارات لومي صافية، مطحونة طازجة، وخالية من أي شوائب، لنقدم لك "نفس" الطبخ الحساوي الأصيل في كل ملعقة.